Запрошуємо відвідати святковий інтернет магазин Yalynka.shop
Наш рецепт сімейної новорічної піци (ми завжди робимо її всією сім’єю на новий рік):
— Змащуємо деко маргарином.
— Готуємо тісто: змішуємо 2 яйця, 4 столових ложки сметани, 4 столові ложки майонезу, 9 столових ложок борошна, дрібка солі. Тісто виходить як густа сметана.
— Викладаємо тісто на деко.
— Далі викладаємо начинку шарами:
3 картоплини, нарізані тонким кружечками,
сіль,
1/4 середньої капусти нашаткована,
перець чорний,
2 морквини, натерті соломкою,
1 дрібно нарізана цибулина,
спеції за смаком (орегано, петрушка і т.п.),
нарізані кружечками сосиски (або шинка),
натертий на крупній тертці сир 200-300 гр ,
майонез,
томатна паста,
прикраса овочами.
Зазвичай прикраса ми викладаємо у вигляді символу року, на фото у нас рік овечки.
Звичайно, в цьому році буде інший символ.
